Aglianico Campi Taurasini DOC “Donna Chiara” 2020 – Colli di Lapio Romano Clelia
Descrizione
Un rosso, il Donna Chiara, che viene prodotto a partire dal 2001 e che vuole rappresentare una porta di ingresso al mondo dell’Aglianico. Si tratta infatti di un vino equilibrato ed armonico, vinificato in sole vasche di acciaio e lasciato maturare per pochi mesi in botte al fine di smussarne ogni spigolatura. Da une Aglianico si ottiene questo “Rosso Irpino” dal profumo ampio, intenso e persistente di confettura di lampone, dal sapore pieno, generoso ed elegante vino di grande stoffa, aristocratico e di ottima razza. Da accostare a piatti forti e saporosi quali arrosti e selvaggina.